دوره جامع آموزش فستفود
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره جامع فستفود آکادمی سولیکو یکی از پرطرفدارترین دورههای آموزشی است که بهصورت فشرده در 3 روز برگزار میشود
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
این دوره برای افرادی طراحی شده که میخواهند مسیر راهاندازی یک فستفود موفق را با مهارت و دانش حرفهای آغاز کنند، منوی کافه خود را بهروز کنند یا سطح تواناییهای تخصصیشان را ارتقا دهند.
در این دوره، شما با تکنیکهای حرفهای تهیه انواع خمیر، پخت پیتزاهای متنوع، تهیه برگرهای و ساندویچهای خلاقانه، آیتمهای سوخاری، سالادهای تخصصی و بیش از ۵ نوع سس حرفهای آشنا میشوید. تمامی آموزشها با استفاده از مواد اولیه باکیفیت گروه سولیکو انجام میشود و تمرکز بر طعم، تکنیک، سرعت و ارائه حرفهای است
سرفصل های دوره
تهیه خمیر ایتالیایی، آمریکایی و ناپولیتن
• سس گوجه اسپایسی و سس مارچلا
• پیتزا فیله استیک و سیر، مرغ با سس اسپایسی
• کالزون مرغ و اسفناج، پپرونی، قارچ و اسفناج
چیزبرگر، برگر مرغ اسپایسی، برگر بوقلمون با سس پونزو
• برگر مرغ شکمپر سوخاری
• سیبزمینی اسپایسی و پنیردار
• ساندویچ هاتداگ، مرغ اسپایسی، استیک بوقلمون
• پنینی مرغ و موتزارلا، کاناپ مرغ و پنیر
فیله سوخاری کلاسیک، سینه سوخاری پولکی
• قارچ سوخاری ، پیاز سوخاری ، میگو سوخاری و پنیر سوخاری
• سالاد پاستا، سالاد سبز، سیبزمینی و مکزیکی
• سسهای انچیلادا، چیکفیل، درسینگ یونانی، رنچ و بالزامیک
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
کتایون ناصری مقدمکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
