اکرم حسین پور
اکرم حسینپور صادقی، مدرس آشپزی و قنادی آکادمی سولیکو
اکرم حسینپور صادقی، مدرس و کارشناس صنایع غذایی، بیش از ۲۰ سال سابقه فعالیت حرفهای در آشپزی و قنادی دارد. او سابقه تدریس در سازمان آموزش فنیوحرفهای کشور و مرکز هتلداری و همکاری آموزشی با صداوسیما را در کارنامه دارد و مؤسس و مدیر مجموعه آموزشی و تولیدی نگارین است.
تخصصها
حسینپور صادقی در آشپزی و قنادی حرفهای، کیک، دسر و شیرینیهای تخصصی، نانهای حجیم و نیمهحجیم و تهیه و آموزش انواع حلوا و دسرهای سنتی تخصص دارد. او همچنین در تولید محتوای آموزشی و طراحی و تدوین رسپیهای آموزشی فعالیت میکند.
سوابق حرفهای
- مدرس رسمی سازمان آموزش فنیوحرفهای کشور در مرکز فنیوحرفهای اقدسیه تهران
- مدرس و کارشناس برنامههای آموزشی آشپزی، قنادی و تشریفات پذیرایی در شبکههای مختلف صداوسیما
- مدرس و همکار آموزشی مرکز هتلداری
- همکاری آموزشی با مجموعهها و مؤسسات تخصصی آشپزی و قنادی
- مؤسس مجموعه آموزشی و تولیدی نگارین
دورههای او در آکادمی سولیکو
- کیکهای مدرن، لایهای و کافهای
- دورههای مهارتآموزی ویژه کودکان و نوجوانان
- دورههای مادر و کودک
تجربه تدریس در مراکز رسمی و رسانه ملی در کنار طراحی رسپیهای آموزشی، کلاسهای او را هم برای علاقهمندان و هم برای فعالان حرفهای کاربردی کرده است. برای دیدن دورهها، زمان برگزاری و ثبتنام، به صفحه دورههای آکادمی سولیکو مراجعه کنید.