دوره تخصصی استیک
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی استیک آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی متمرکز و عملی است که در طول یک روز برگزار میشود و به آموزش تکنیکهای حرفهای برای تهیه استیکهای لذیذ و سسهای خاص بینالمللی اختصاص دارد
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
شرکتکنندگان در این دوره با روشهای انتخاب برشهای مناسب گوشت، تکنیکهای پخت استیک، ایجاد طعمهای متنوع و آمادهسازی سسهای ویژه مانند سس قهوه، قارچ، تریاکی و چیمیچوری آشنا میشوند. تمامی آموزشها با استفاده از مواد اولیه مرغوب برند سولیکو و با تمرکز بر اصول حرفهای و استاندارد آشپزی ارائه میگردند. این دوره فرصتی استثنایی برای افرادی فراهم میکند که میخواهند مهارتهای پخت استیک را بهصورت تخصصی فرا بگیرند یا منوی رستوران و فستفود خود را با غذاهای گوشتی لوکس و چشمنواز غنی کنند.
سرفصل های دوره
•فیله گوساله با سس صدف
•دنده با سس چیمی چوری
•استیک گریل شده با هلو
•استیک سیچوان با پرتقال
•استیک تریاکی با نودل
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
کتایون ناصری مقدمکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
