دوره تخصصی غذاهای رژیمی
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی غذاهای رژیمی آکادمی سولیکو، یک کارگاه فشرده و کاربردی است که در ۲ روز برگزار میشود و بر آموزش تهیه غذاهای سالم، کمکالری و خوشطعم با تمرکز بر سبک زندگی سلامتمحور تمرکز دارد
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
این دوره شما را با تکنیکهای پخت بدون روغن یا با حداقل چربی، استفاده هوشمندانه از سبزیجات، پروتئینهای سالم، غلات کامل و سسهای سبک آشنا میکند. تمام دستورهای غذایی با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو و بدون مواد فرآوریشده یا پرکالری طراحی شدهاند. این دوره پایهای قوی برای افرادی فراهم میکند که میخواهند غذاهای رژیمی را بهصورت حرفهای و جذاب بیاموزند یا منوی رستوران، کافیشاپ یا رژیم غذایی خانگی خود را با گزینههای سالم و متنوع ارتقا دهند.
سرفصل های دوره
• تست ماهی قزلآلا با سبزیجات رُستشده
• سوپ گوجهفرنگی با پیتای سبزیجات
• سالاد سبزیجات و نخود
• مرغ بالزامیکی با پنیر و کیپر
• میتبال مراکشی با کوسکوس
• رول کرپ توری رژیمی
• سالاد عدس و پنیر موزارلا
• سوپ قارچ کمچرب
• املت کاهو
• تاکو مرغ و سبزیجات با نان سبوسدار
• سوپ گلکلم با سس گِرامولتا و بادام
• سالاد رول کالیفرنی با سس سبک
• میگوی رُستشده با گوجهفرنگی و اسفناج
• کدو سبز رستشده با موزارلا
• ورقه برنجی پرشده با سالاد آواکادو
• سوپ نودل برنجی با سبزیجات
• سالاد آندیو با وینیگرت لیمو
• استیک رژیمی با سس چیمیچوری
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
کتایون ناصری مقدمکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
