دوره تخصصی شیرینی پز سنتی
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی شیرینی سنتی آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی جامع و اصیل است که به یادگیری تهیه انواع شیرینیهای سنتی و محلی ایرانی اختصاص دارد. این دوره در ۴ روز فشرده برگزار میشود
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
این دوره شما را با روشهای اصیل پخت، فرمدهی و تزئین شیرینیهای سنتی ایرانی آشنا میکند. تمام آموزشهای این دوره با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو و با تمرکز بر تکنیکهای اصولی و حرفهای قنادی ارائه میشوند. این دوره برای افرادی که میخواهند مهارتهای خود را در تولید شیرینیهای سنتی ایرانی ارتقا دهند یا در کسبوکارهای مرتبط با قنادی سنتی فعالیت کنند، پایهای محکم فراهم میکند
سرفصل های دوره
• پادرازی
• شیرینی سوئدی
• شیرینی بادامی (نعلی)
• شیرینی نخودچی
• پفکی گردویی
• نان چرخی (نان شکری)
• قطاب
• قرابیه نارگیلی
• قرابیه بادامی
• شیرینی کشمشی
• شیرینی مشهدی
• قرابیه گردویی
• کوکیز مغزدار شکلاتی
• شیرینی اسکاتلندی
• حاجی بادام
• نارگیلی پفکی
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
بهاره سلاماتکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
