دوره تخصصی کیک و شیرینی تر
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی کیک و شیرینی تر آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی فشرده و حرفهای است که به یادگیری تکنیکهای تهیه کیکهای مرطوب، شیرینیهای تر، خامهکشی و انواع کرمها و فیلینگهای مخصوص اختصاص دارد.
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
این دوره در ۳ روز برگزار میشود و با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو، شما را با روشهای اصولی و حرفهای پخت و تزئین کیک و شیرینی تر آشنا میکند. این دوره برای افرادی که میخواهند مهارتهای خود را در قنادی حرفهای ارتقا دهند یا در کسبوکارهای مرتبط با کیک و شیرینی فعالیت کنند، پایهای قوی فراهم میکند.
سرفصل های دوره
• برونی ماربلینگ
• کیک گلابی و بادام
• ورتیکال کیک پسته با کرم زعفرانی
• چیز کیک سن سباستین
• کیک کرامبل سیب
• کیک آناناس
• کاپ کیک ردولوت
• کاپ کیک هویج
• کاپ کیک دوبل
• کیک ساچر
• لاوا کیک
• کیک موکا با فیلینگ شکلات
• تر برشی
• رولت خامهای
• شیرینی لطیفه
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
رضوان زندیکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
