دوره تخصصی شیرینی مدرن
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی شیرینی مدرن آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی جامع و حرفهای است که به یادگیری انواع شیرینیهای مدرن و پرطرفدار بینالمللی اختصاص دارد. این دوره در ۳ روز برگزار میشود
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
در این دوره شما را با تکنیکهای حرفهای تهیه، پخت، تزئین و نگهداری شیرینیهای خشک، اسلایس، کوکی، شیرینیهای مغزدار و سایر محصولات مدرن آشنا میکند. تمام آموزشها با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو و با تاکید بر تکنیکهای اصولی و حرفهای قنادی ارائه میشوند. این دوره برای افرادی که میخواهند مهارتهای خود را در تولید شیرینیهای مدرن ارتقا دهند یا در قنادیها، کافیشاپها و کسبوکارهای خانگی فعالیت کنند، پایهای محکم فراهم میکند.
سرفصل های دوره
• شیرینی گردو روسی
• شیرینی کاستارد
• گردو پنیری
• دونات با کره بادام زمینی
• پای ووپی
• پای آلبالو و پنیر
• بیسکوییت کاپوچینو (تئوری)
• اسلایس کرنبری
• کوکی پیرانیکی
• توپک نارگیلی (تئوری)
• شیرینی گردویی
• چاکلت چیپس کوکی
• شیرینی کورن فلکسی (تئوری)
• کوکی موکا (تئوری)
• اسلایس عسلی بادام
• اسلایس بادام هندی
• اسلایس گردو
• اسلایس نارگیل
• باقلوای نارگیلی
• کوکی قهوه و شکلات
• نان خامهای
• شیرینی زبان با خمیر پف دار
• خمیر شیرینی دانمارکی
• شیرینی دانمارکی
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
رضوان زندیکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
