دوره تخصصی حلوا بوتیکی
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی حلوا بوتیکی آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی متمرکز و عملی است که در طول یک روز برگزار میشود و به یادگیری تهیه انواع حلواهای مدرن و بوتیکی با رویکردی حرفهای اختصاص دارد.
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
شرکتکنندگان در این دوره با روشهای طعمدهی، رنگدهی، شکلدهی، قالبزنی و تزئین خلاقانه حلواها برای ارائه در مهمانیها، مناسبتها، کافیشاپها یا فروش خانگی آشنا میشوند. تمامی آموزشها با استفاده از مواد اولیه مرغوب برند سولیکو و با تمرکز بر تکنیکهای اصولی و نوآورانه قنادی ارائه میگردند. این دوره فرصتی استثنایی برای افرادی فراهم میکند که میخواهند حلواهای سنتی را با ارائهای مدرن و جذاب ترکیب کنند یا در حوزه تولید و عرضه دسرهای بوتیکی فعالیت کنند.
سرفصل های دوره
• حلوا بادامی
• حلوا شکلاتی
• حلوا شیر خشک
• حلوا سنتی زعفرانی (با روکش تزئینی یا دیزاین گلبرگی)
• تارت حلوا هویج
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
بهاره سلاماتکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
