دوره تخصصی استیک
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی استیک آکادمی سولیکو، یک برنامه آموزشی متمرکز و عملی است که در طول یک روز برگزار میشود و به آموزش تکنیکهای حرفهای برای تهیه استیکهای لذیذ و سسهای خاص بینالمللی اختصاص دارد
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
شرکتکنندگان در این دوره با روشهای انتخاب برشهای مناسب گوشت، تکنیکهای پخت استیک، ایجاد طعمهای متنوع و آمادهسازی سسهای ویژه مانند سس قهوه، قارچ، تریاکی و چیمیچوری آشنا میشوند. تمامی آموزشها با استفاده از مواد اولیه مرغوب برند سولیکو و با تمرکز بر اصول حرفهای و استاندارد آشپزی ارائه میگردند. این دوره فرصتی استثنایی برای افرادی فراهم میکند که میخواهند مهارتهای پخت استیک را بهصورت تخصصی فرا بگیرند یا منوی رستوران و فستفود خود را با غذاهای گوشتی لوکس و چشمنواز غنی کنند.
سرفصل های دوره
استیک با سس قهوه
•فیله گوساله با سس صدف
•استیک با سس قارچ
استیک نعنایی با پرتقال و لیمو
• راسته گوساله گریل شده
• استیک گریل شده با هلو
استیک ژاپنی با سس تریاکی
• استیک سیچوان با پرتقال
•استیک تریاکی با نودل
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
علی تبارکیکارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره
