دوره تارت و پای روسی
بازگشت به دوره هادرباره دوره
دوره تخصصی تارت و پای روسی آکادمی سولیکو، یک تجربه عملی و فشرده برای یادگیری ساختار و خمیرهای مخصوص تارت و پای به سبک روسی است که در یک روز برگزار میشود.
دستاوردهای دوره (آنچه خواهید آموخت)
این دوره شما را با کراستهای کرهای، خمیرهای مایهدار سبک اروپای شرقی و فیلینگهای خامهای، میوهای و مغزدار آشنا میکند.
تمام رسپیها با استفاده از مواد اولیه باکیفیت برند سولیکو و با تمرکز بر تکنیکهای کلاسیک شیرینیپزی، تزئین سنتی و طعمهای اصیل روسی آموزش داده میشوند. این دوره برای افرادی طراحی شده که میخواهند دسرهای جذاب و متنوع را برای منوی کافه، شیرینیفروشی یا فروش خانگی آماده کنند
سرفصل های دوره
• تارت گلابی
• تارت انبه
• تارت نارگیل و توت فرنگی
• تارت کارامل
• تارت رافائلو
• تارت قهوه
• تارت شکلات
• تارت رزبری
• تارت اسنیکرز
گواهی پایان دوره
این گواهی به پاس اتمام موفقیتآمیز دوره آموزشی و کسب مهارتهای عملی در این حوزه، به هنرجو اعطا میشود. دارنده این گواهی آمادگی بهکارگیری دانش و مهارتهای آموختهشده را در محیط حرفهای دارد.
مدرس دوره
کارگاه های حرفه ای ما در آکادمی سولیکو
آموزش در آکادمی سولیکو توسط سرآشپز ها و مدرسینی انجام می شود که سال ها تجربه در رستوران ها و مجموعه های حرفه ای دارند.دوره ها بر پایه تجربه واقعی این اساتید شکل گرفته است.
شرکت کنندگان این دوره
امتیاز دوره